수육, 집에서 맛있게 삶는 비법! 혹시 집에서 수육을 만들 때마다 퍽퍽하거나 잡내가 나서 고민이신가요?아니면, 특별한 날 온 가족이 함께 즐길 수 있는 근사한 메뉴를 찾고 계신가요?걱정 마세요!오늘은 촉촉하고 야들야들한 수육을 집에서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 비법을 알려드릴게요.지금부터 수육 황금 레시피를 파헤쳐 보겠습니다! 돼지 냄새는 이제 안녕!수육 삶기 전, 핏물 제거가 중요한 이유 수육을 맛있게 삶기 위한 첫걸음은 바로 돼지고기의 핏물을 제거하는 것입니다.돼지 특유의 잡내를 없애는 데 가장 효과적인 방법이기 때문이죠.핏물을 제대로 제거하지 않으면 아무리 좋은 재료를 사용해도 냄새 때문에 수육 맛이 떨어질 수 있어요. 돼지고기를 찬물에 10분 정도 담가 핏물을 빼주세요.키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물..
