무생채, 생각만 해도 입안에 침이 고이지 않나요?아삭아삭하고 매콤달콤한 무생채는 밥반찬으로도, 비빔밥 재료로도 훌륭한데요.오늘은 입맛 확 돋우는 무생채 만드는 법을 알아볼 거예요.여러 레시피들을 모아, 여러분의 취향에 꼭 맞는 무생채를 만들 수 있도록 꼼꼼하게 정리해 봤습니다. 지금부터 저와 함께 무생채의 매력에 푹 빠져보시죠! 얇게 썰어야 제맛! 무생채 맛있게 만드는 비법무생채의 핵심은 바로 무를 얇게 써는 것입니다.쏨땀 채칼처럼 얇게 썰 수 있는 도구를 사용하면 양념이 더 잘 배어 훨씬 맛있게 만들 수 있어요.얇게 썬 무는 아삭한 식감은 물론, 양념과의 조화로운 맛을 선사합니다. 저도 예전에 무생채 만들 때 무를 너무 두껍게 썰어서 망친 경험이 있는데요.그때 이후로는 꼭 얇게 썰려고 노력한답니다.얇게..
